jueves, 15 de diciembre de 2011

GALLETAS NAVIDEÑAS Y UNA SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN

Antes de nada, disculpas por esos "amagos" de entradas que luego nunca están. Motivo: me equivoco cuando estoy trabajando en una entrada nueva y al guardar pulso "publicar". Tardo un segundo en darme cuenta http://planetsmilies.net/confused-smiley-17424.gif y corregirlo, pero ya ha saltado la publicación...
Pero la de hoy es real. Hoy toca cambiar. Y tampoco es una entrada convencional, de las de receta y punto. No. Esta vez hago una sugerencia.
Os sitúo:
Verano de 20011. Mercado medieval de Porrúa (LLanes, Asturias). Mercado precioso, divertido, alegre... en fin... Me acerco a un puesto de artesanía donde ya he adquirido varias piezas en anteriores veranos. Veo dos bandejitas que decido adquirir para regalar . Charlo un poquito con la artesana,  que me comenta lo difícil que está salir adelante , que da clases de cerámica, que ella misma asiste a muchos cursos para evolucionar en el estilo y en la técnica.... en fin... que se lo "curra".

Total, que pido prestadas las bandejitas,  hago las galletas y las preparo en forma de regalo. Y salió esto:

Bandeja de cerámica del mercado de artesanía de Porrúa:
 
+ Galletas en forma de árbol:
 Aquí las  galletas en la bandeja de cerámica:
Y aquí cómo quedarían  para regalar después de ponerles celofán y unos lazos:
La otra bandeja :
Esta vez galletas con forma de estrella:
Las galletas colocadas  en la bandeja artesana (diseño exclusivo,¿eh? que no salen dos iguales)
Y aquí, cómo quedaron los dos paquetes, listos para devolver a sus dueñas.
Compartí  la idea de unas galletas nuestras con envoltorio y presentación que  sean nuestros con Nieves, de Dulce y Salado y con Candy de La cocina de Pinky  
Y salió esto que viene a continuación:

Esta es la propuesta de presentación de Nieves, de Dulce y Salado. En su blog, aquí,  encontraréis más detalles, receta incluida.
Y aquí lo que había dentro de la cajita: unas hojaldrinas estupendas, y doy fe de que exquisitas.


Y aquí las galletas que preparó Candy, de La cocina dePinky. Preciosas, alegres y divertidas  ¿verdad? Si es que hasta casi  parecen asturianinos con la montera en color "moderno".

A lo que no  se parecen es a esas otras galletas con forma de hombrecitos, americanas, que llevan una especia que aquí no usamos porque es verdad que aquí tenemos el sabor a limón, ó a naranja, ó a canela, ó a anís... que es la ventaja que tiene vivir en un país como el nuestro, con mucho solecito. Que tenemos tantas plantas que los sabores pueden ser increíbles.
En el blog de Candy , aquí, tenéis la entrada completa, con todas las especificaciones técnicas, como dice en  los folletos.
Y a todo esto, la receta de las galletas..... ¡Cualquiera que os guste! La de vuestras madres, o vuestras abuelas serán perfectas y además así  tendrán un buen valor añadido. De todos modos, las del post anterior son las que véis en esta entrada

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