Parece ser que en 1904 en la Exposición Universal de San Luis, en Estados Unidos, un tal Sr Richard Blechnyden no lograba vender ni una sola taza de té. Se le ocurrió que tal vez si estuviese frío los clientes se animasen más, de forma que decidió añadir cubitos de hielo y aquella feliz idea fue un éxito puesto que nació un refresco que pronto se extendería por todo el país.
Hoy en día sigue siendo una bebida muy popular en Estados Unidos y se está extendiendo también a nuestro país. En nuestra casa, en concreto, siempre hay una botella grande de Nestea en el frigorífico.
Y podemos prepararlo nosotros mismos de la siguiente manera:
El truco principal consiste en hacer cubitos de hielo con té en vez de agua. De esta forma, cuando lo añadimos a la jarra, no se nos va a quedar el "nestea" aguado. Aquí los véis:
- Preparamos té en una tetera ó en un cazo, hirviendo agua y añadiendo las hojas de té, que pondremos en cantidad según el gusto personal y que dejaremos reposar un rato, como cualquier otra infusión.
- Colamos el té y lo pasamos a una jarra.
- Añadimos los cubitos de té, como si se tratara de una sangría y ponemos azúcar y fruta a nuestro gusto, rodajas de limón, de naranja, trozos de manzana.... también van bien unas hojas de menta... en fin, el toque final lo da cada persona según las preferencias.
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