Esta entrada la preparé hace ya algún tiempo. Estaba tan contenta de haber aprendido a hacer estos "collages" con las fotos que decidí presentar la receta así.
Lo cierto es que uno del alicientes del blog, aparte de la propia cocina, es el tema del ordenador, al menos para mí. Hace 4 meses no tenía ni idea de cómo funcionaba esto y ahora, día a día y poco a poco, voy "progresando espero que adecuadamente".
El caso es que hacía tiempo que venía yo encontrando por los blogs las palmeras de hojaldre. Pero no de cualquier hojaldre, no: era SIEMPRE con el hojaldre fresco de Lidl, así que el día que compré el Mascarpone también me animé con el famoso hojaldre.
Y por fin me puse a ello.
Las indicaciones principales las cogí del blog "Los fogones de Piu", donde también hay un link a un video muy clarito. Pinchad aquí para verlo.
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre fresco ( o congelado que habremos estirado)
azúcar para espolvorear.
Yo creo que no merece la pena que os lo explique: el video está fenomenal.
Lo único, que a mí me ha sucedido como a Rocío: en vez de los 10 minutos del video, yo las tuve 20 y al darles la vuelta las dejé 5 minutos extra.
Os animo a hacerlas. Son, como veis, facilísimas y están muy ricas.
Lo cierto es que uno del alicientes del blog, aparte de la propia cocina, es el tema del ordenador, al menos para mí. Hace 4 meses no tenía ni idea de cómo funcionaba esto y ahora, día a día y poco a poco, voy "progresando espero que adecuadamente".
El caso es que hacía tiempo que venía yo encontrando por los blogs las palmeras de hojaldre. Pero no de cualquier hojaldre, no: era SIEMPRE con el hojaldre fresco de Lidl, así que el día que compré el Mascarpone también me animé con el famoso hojaldre.
Y por fin me puse a ello.
Las indicaciones principales las cogí del blog "Los fogones de Piu", donde también hay un link a un video muy clarito. Pinchad aquí para verlo.
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre fresco ( o congelado que habremos estirado)
azúcar para espolvorear.
Yo creo que no merece la pena que os lo explique: el video está fenomenal.
Lo único, que a mí me ha sucedido como a Rocío: en vez de los 10 minutos del video, yo las tuve 20 y al darles la vuelta las dejé 5 minutos extra.
Os animo a hacerlas. Son, como veis, facilísimas y están muy ricas.
4 comentarios :
Estas sí que tienen buena pinta y eso que ya sabes que yo prefiero esos huevos con bechamel que lo dulce, pero la verdad es que apetecen y no parecen muy difíciles. Bueno, si no te veo mañana ya te llamo la próxima semana.
Ta lueeeeeeeeeeeeeeeeego
La verdad que son deliciosas !!!
Yo la he hecho y no durna nada .
Un beso , cuidate .
Nancy
Holaaaa, yo las he hecho hoy!! pero las tuyas tienen mejor aspecto, se ve que tengo que practicar jajajaj
un besoooo
Que buenassssss y que estupenda pinta tienen Carmen!!!!!
Yo es que aunque el hojaldre sea comprado me lio mucho con él en mis manos y me da terror.......
Besinos.
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