jueves, 22 de octubre de 2009

VASITOS DE CREMA Y CHOCOLATE


Estos días no tengo yo muchas ganas de pasar tiempo en la cocina, hay temporadas para todo y ahora lo que busco son cosas rápidas y cómodas. Estos vasitos los había preparado una amiga, Carmen, hace ya tiempo, y había comentado que estaban ricos. Los vi por casualidad hace unos días en la página de Canelona y me decidí a hacerlos.
Lo que hice diferente fue que yo preparé las cremas al fuego, con el método tradicional. De todos modos, si quereis hacerlo con la Thermomix, o simplemente ver la receta original , pinchad aquí para ir a la página de Canecositas.

Se necesitan:

2 sobres de flan Royal
3 cucharadas de azúcar para cada sobre de flan
1 litro de leche
100 gramos de chocolate fondant (triturado o rallado)
Nata para montar (yo la compré en spray)

Preparamos 1 sobre de flan con medio litro de leche, siguiendo las instrucciones del paquete.
Colocamos una galleta redonda en el fondo de los vasitos, y vertemos el flan sobre la galleta. Reservamos en la nevera para que se vaya cuajando.
Cuando ya ha enfriado la mezcla, hacemos el otro sobre de flan, pero esta vez le añadimos el chocolate que previamente hemos triturado o rallado (Yo lo trituré en la Thermomix con varios golpes de turbo).

A continuación puse otra galleta encima de la primera capa de flan(esto ya fue cosecha propia). Vertemos la crema de chocolate y dejamos que temple y después de un rato lo llevamos de nuevo a la nevera.
En el momento de servir, decoramos con la nata montada.

A mis hijas les gustó mucho, sabe como la tarta de toda la vida de galletas y crema, pero sin tanta galleta. Es un postre de los que repetiré, por cómodo y rico.
Espero que os animeis, de verdad, creo que merece la pena.

23 comentarios :

Eva Maria dijo...

Hola Carmen a mi tambien me pasa de vez en cuando y siempre tengo pendientes recetillas facilonas para esos dias, los vasitos se ven super ricos, un beso.

Rocío (Piuchi) dijo...

que ricos Carmen!!! de buena gana me comia un vasito de estos ahora!! buenísimos!!! besitos

Anónimo dijo...

Bueno, Carmen, pues para no tener muchas ganas de cocinar, estos vasitos te han quedado estupendos!!! Y sí que tienen que estar buenísimos, si!! La pinta lo dice todo!!!
Ah, y te felicito por tu candidatura en el ranking de canal Cocina!! Ya sabes que puedes contar con mi voto!!
Un beso.

Cris dijo...

Pero que ricosssss, yo quiero esos dos vasitos para el postree!!!
Un abrazo

Anónimo dijo...

Uhmm que rico, seguro están riquisimossss saludos :-)

Maria Elena dijo...

me parece rica y sencilla,tomo nota.
ya he visto tus calamares,he de confesar que aunque ya los prepare mas veces y siempre igual,era la primera vez que me toco limpiarlos y quitarles las pieles interiores y exteriores y no sabes lo que sufri y el tiempo que me llevo,ja,ja..
bss.

Anónimo dijo...

Cuando me explicaste como eran los vasitos me los imaginaba por un estilo, pero no con tan buena pinta. Los haré, pero ya sabes, cuando me dé el subidón que ahora me falta.
Talueeeeeeeeeeeeeeeeego

Jaime dijo...

Bfff, he cenao, pero si pudiera me comia uno ahora!! xD. Flan y chocolate que mezcla tan deliciosa. La mejor tarta galleta, flan y chocolate xD.

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmmm esos vasitos se ven ricooooos ricoos ,tamien me he guardao la receta ,por facil y rapida ,leyendo la receta me decia esto sabra a ¿ tarta de galleta ?jis..jis.
Bicos mil wapa.

Angie's Recipes dijo...

mmmmm...Carmen, the chocolate cream topped with chantilly is definitely my glass of dessert!

Eva Flores dijo...

ummmm qué postre más rico!!!
bs!

María y Noelia dijo...

A mi también me pasa a veces, así que únete al club, los vasitos riquísimos una pinta estupenda.

Un besote

Jack T dijo...

Hola Carmen,

Postre hermosa. Compliment

saludos Jacob

Celes dijo...

Ay!!!! Esto seguro que nos pasa por el cambio de tiempo, que nos aplatana. Yo no es que tenga pereza de cocinar, es que tengo pereza de hacer cualquier cosa que requiera un esfuerzo........
Estos vasitos los copio "pa" la lista de futuribles lo mismo que los calamares...

Recibiste mi corrreo??

Besazos y feliz fin de semana

Marta dijo...

Buenísima la receta, me la copio para hacerla.
Besitos

fely dijo...

tienes razón Carmen, esta receta es deliciosa, yo la hice hace tiempo.
Los vasitos.....ricos, ricos....
Un bexaaazo wapa.

Celes dijo...

Ayyyyyy!!!! Que poca confianza en ti misma. Ponle un poco de humor y ya está.
Espero la entrada. Mira que si me tocas y no me has dado ninguna pista, jejeje.....


Besos

ana dijo...

yo ya estoy animada, va a ser el primer postre que le prepare a mi hija cuando vuelva de bruselas,

un besitos

Lasrecetasdeabunany dijo...

Este tipos de cremas a mi me encantan !!!

Los calamares en su tinta tiene una pinta deliciosa!!!

Un beso , cuidate .
Nancy

Anónimo dijo...

Ummmmmmmmse me hace la boca agua, con lo que me gustan a mí estos tipos de postre!!
Un beso

nieves dijo...

No por ser fáciles, dejan de ser deliciosos, y esta receta es de lo más tentadora. Facil, pero que sirve para engalanar una mesa de fiesta. De buena gana me tomaba yo ahora mismo uno... ¡o dos! jajaja.

Besinos.

Rosa dijo...

Ando pensando el postre para noche buena, y esta me gusta por lo facil y rápida de hacer, ademas somos casi 30 y es ideal.
Un besito wapisima

Azahar dijo...

hola carmen soy azahar y si me lo permites seguidora tuya desde ahora mismo la copa riquisima y una buena pinta la hare nada mas tenga un ratito de lugar. Un saludo

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