TARTA SENCILLA DE CHOCOLATE BLANCO

Que se me escapa el fin de semana y quería subir esta tarta sencillita y muy resultona. Al no llevar horno se hace enseguida, aunque para que esté en su punto deberíamos dejarla en el frigorífico hasta el día siguiente. Es suave de sabor, el chocolate blanco no es tan fuerte como el negro ó con leche y como entre los ingredientes no hay otros que sean especialmente intensos, el resultado es sabroso pero a la vez delicado. Es de las que no han llegado al mediodía del día siguiente.... (Menos mal que en casa la mayoría del personal  hace deporte porque sino.... )  

La receta la tenía en una carpeta (real, no virtual ) desde antes de tener el blog, por lo que no sé de dónde salió, de manera que si alguien la reconoce y me lo comenta estaré encantada de mencionar la procedencia.

Nada más por ahora, espero que os animéis con ella, que seguro, seguro, que no os defraudará. Y os deseo, por supuesto un feliz fin de semana ( lo que queda de él .... )

INGREDIENTES.

Para la base:

• Un paquete de galletas maría
• 50 g. de mantequilla a temperatura ambiente
• Un chorrito de leche

Para la tarta: 

• 150 g. de chocolate blanco
• 2 sobres de cuajada
• 75 g. de azúcar
• 250 ml de leche
• 200 g. de nata para montar
• Fideos de chocolate o raspaduras para decorar 
• CON THERMOMIX:

En el vaso de la Thermomix trituramos el paquete de galletas maría con varias pulsaciones de turbo y dejamos luego 30 segundos, velocidad 9. Agregamos la mantequilla  y el chorrito de leche y programamos 5 minutos, a 70º, veloc. 3.

Vertemos en un molde desmontable y extendemos para que cubra la base entera, aplastamos bien para que quede lisa e introducimos en el frigorífico mientras hacemos la tarta.

Ponemos en el vaso (limpio) el chocolate en trozos, la leche, los dos sobres de cuajada, el azúcar y la nata y programamos 7 minutos, 90º , veloc 5.

Vertemos la mezcla sobre la base de galletas, introducimos en el frigorífico y dejamos reposar un mínimo de dos horas. A mí me gusta dejar este tipo de tartas para el día siguiente.

Desmoldamos y pasamos a la bandeja de servir. Decoramos al gusto.
SIN THERMOMIX:
Trituramos las galletas maría y las mezclamos bien con la mantequilla derretida y un chorrito de leche. Vertemos en un molde desmontable y la extendemos para que cubra la base y aplastamos para que quede lisa.
En un cazo ponemos el chocolate en trozos, la leche, el azúcar y la nata. Cuando coja temperatura y esté a punto de hervir añadimos los dos sobres de cuajada. Removemos bien con una cuchara de madera para que no se nos pegue al fondo y dejamos cocer un poco, con un  par de minutos  aproximadamante será suficiente. 
Vertemos sobre la base y el resto, igual...